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肉松香酥虾

来源:恒恒美食网  08-23/2016
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肉松香酥虾

肉松香酥虾

肉松香酥虾是一道很特别的菜,很少有这样的搭配,但这道菜中的虾外酥里嫩,保留了虾的原香味,同时整道菜色味俱全,其味无穷。

主料:虾10只 肉松适量

辅料:淀粉1汤匙 

调料:食盐1/2茶匙 葱1根 姜1小块 料酒1汤匙 胡椒粉1茶匙 植物油200毫升

肉松香酥虾的做法:

1.虾洗净,用牙签在背部挑出虾线,将虾用料酒、胡椒粉、姜片和少许食盐腌制20分钟去腥

肉松香酥虾

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